Setas · Lámina II

Níscalo

Lactarius deliciosus

Sombrero anaranjado con anillos concéntricos más oscuros, al principio abombado y con el borde enrollado, y después hundido en embudo. Las láminas, apretadas, son también naranjas, y el pie, corto y hueco, tiene hoyuelos de un naranja más intenso.

Vive siempre junto a los pinos, unido a sus raíces: donde no hay pinos, no hay níscalos. Asoma en otoño tras las lluvias, desde septiembre hasta entrado el invierno, y según la región se le conoce también como mízcalo, rebollón o rovelló.

Su nombre científico, Lactarius, viene del latín lac, «leche»: al cortarlo suelta unas gotitas de látex naranja. Donde se roza o envejece aparecen manchas verdes, como el cardenillo del cobre.

Solo para disfrutar observando: identificar setas es cosa de expertos.

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