Aromáticas · Lámina II

Lavanda

Lavandula angustifolia

Arbusto mediterráneo de hojas estrechas y grisáceas, con espigas lilas que en pleno verano se llenan de abejas. Su nombre se suele relacionar con el latín lavare, «lavar», por su uso tradicional en el baño y la ropa.

Le gustan el sol, los suelos pobres y el poco riego, y florece en pleno verano.

Su olor es limpio y floral, fresco y algo dulce, como la ropa tendida al sol. Permanece mucho tiempo después de secarse.

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